帝国ホテルのショップ「ガルガンチュア」で
パンを購入しました
こちらは前回も購入した高級食パン「Cerne」(セルン)です
今回は前日に予約していたので安心
焼き上がり時間には店内に当日分を求める方が
数名並んでいました
こちらは「レ・ブリック」
煉瓦をイメージしたキューブ型のパンで
6月30日までの期間限定商品です
お値段は1,600円
チェリー
ココア風味のパン・オ・レの生地に、渋沢栄一が賓客を迎えていたといわれる飛鳥山の桜の木(チェリーブロッサム)から、キルシュに漬けたチェリーやチョコレート風味のアーモンドクリームを加えて焼き上げました。
ココアの風味に甘酸っぱいチェリーの味わいが相性の良いパンです。
公式サイトより
柚子
パン・オ・レの生地に、渋沢栄一の生家にあったといわれる柚子の木から、柚子ピールやアーモンドクリームを加えて焼き上げました。ミルク風味のやさしい味わいに爽やかな柚子の香るパンです。
公式サイトより
オートミール
渋沢栄一の好物であったオートミールとさつまいもを使用したパンです。オートミールの優しい甘みを味わえる食パン生地に、角切りにしたさつまいもの甘露煮を加え、表面にオートミールを飾って焼き上げました。
公式サイトより
私はこのオートミールが一番気に入りました^^
(ちなみに夫はこちらが3位^^;)
さつまいもの甘露煮がとても美味しくて
お食事パンといった感じがしました
これだけ売って欲しい
こちらは以前に購入していた
ビーフシチューと若鶏のクリーム煮カレー風味
今回購入したセルンと一緒に夕飯として食べました
どちらも大きめの具材がゴロゴロ入っていました(^_^)
翌日はたまごサンドにしていただきました
2斤分ありますが夫と二人で3日で食べ切ってしまいます
この食パンはまた買ってしまいそうです…